.png "Menu")
Tumis Tahu Dan Brokoli
Senang rasanya bisa ketemu kembali dengan sahabat semua, dengan Tataboga yang cukup lumayan lama tak kusentuh, ya , mungkin karena kesibukkan saya mengejar setoran... hehehe.. sehingga saya tak ada waktu untuk memasak.
Baiklah teman-teman, saya disini akan membawakan masakkan yang cukup simpel tumis tahu dan brokoli serta bahannya mudah didapat, disamping itu masakkan saya ini bisa melengkapi kebutuhan kalsium dan magnesium dalam tubuh kita.
BAHAN:
1. Brokoli secukupnya
2. Tahu 3 bok (yang sederhana besar)
3. Bawang putih 3 siung
4. Bawang bombay 1 biji
5. Wortel 1 biji
6. saos tiram 2 sendok makan.
CARA MEMASAK:
Potong brokoli lalu kupas kulitnya dan cuci bersih, kemudian potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah mateng, kupas bawang putih dan bawang bombay serta wortel dan cuci bersih lalu di potong (sesuai selera). brokoli dan wortel jadikan satu dan rebus setengah matang lalu masukkan kedalam wadah yang berisi air dingin, agar warna tidak berubah ke coklat-coklatan saat di tumis.
Kemudian panaskan periuk, beri sedikit minyak masak, setelah kira-kira minyak sudah panas masukkan bawang putih, bawang bombay, aduk pelahan sampai naik bau, setelah itu masukkan brokoli, wortel dan tahu aduk pelahan, kemudian masukkan saos tiram, aduk-aduk sebentar agar saos tiram merata, setelah merata matikan api dan angkat masakan tersebut, kemudian siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Dan Terima kasih saya ucapkan kepada teman-teman yang sudah mengirim karya cerpennya, via email maupun inbok fb saya, Insya Allah akan saya terbitkan sesuai jadwal antriannya, dan bagi teman-teman yang ingin karya cerpen atau puisi di terbitkan di blog ini silahkan kirim karya anda ke Email atau ke fb saya.
Serta bagi sahabat yang ingin belanja kemeja, celana, dan kaos buat lebaran nanti silahkan berkunjung di Galery kami yang ada dibawah ini. Terima kasih.
Baiklah teman-teman, saya disini akan membawakan masakkan yang cukup simpel tumis tahu dan brokoli serta bahannya mudah didapat, disamping itu masakkan saya ini bisa melengkapi kebutuhan kalsium dan magnesium dalam tubuh kita.
BAHAN:
1. Brokoli secukupnya
2. Tahu 3 bok (yang sederhana besar)
3. Bawang putih 3 siung
4. Bawang bombay 1 biji
5. Wortel 1 biji
6. saos tiram 2 sendok makan.
CARA MEMASAK:
Potong brokoli lalu kupas kulitnya dan cuci bersih, kemudian potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah mateng, kupas bawang putih dan bawang bombay serta wortel dan cuci bersih lalu di potong (sesuai selera). brokoli dan wortel jadikan satu dan rebus setengah matang lalu masukkan kedalam wadah yang berisi air dingin, agar warna tidak berubah ke coklat-coklatan saat di tumis.
Kemudian panaskan periuk, beri sedikit minyak masak, setelah kira-kira minyak sudah panas masukkan bawang putih, bawang bombay, aduk pelahan sampai naik bau, setelah itu masukkan brokoli, wortel dan tahu aduk pelahan, kemudian masukkan saos tiram, aduk-aduk sebentar agar saos tiram merata, setelah merata matikan api dan angkat masakan tersebut, kemudian siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Dan Terima kasih saya ucapkan kepada teman-teman yang sudah mengirim karya cerpennya, via email maupun inbok fb saya, Insya Allah akan saya terbitkan sesuai jadwal antriannya, dan bagi teman-teman yang ingin karya cerpen atau puisi di terbitkan di blog ini silahkan kirim karya anda ke Email atau ke fb saya.
Serta bagi sahabat yang ingin belanja kemeja, celana, dan kaos buat lebaran nanti silahkan berkunjung di Galery kami yang ada dibawah ini. Terima kasih.
